اشپزی نوین برای کودکان
|
اشپزی نوین برای کودکان
در این کتاب اشپزی برای کودکان در سنین مختلف امده است
|
|
| دسته بندی | مقاله |
| فرمت فایل | |
| حجم فایل | 1684 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 105 |
ازآنجا که عادات تغذیه و انواع مواد غذایی مورد مصرف در کشورهای مختلف یکسان نیست،سعی کردم غذاهایی را انتخاب کنم که از
هرجهت با شرایط و عادات مرسوم درایران هماهنگی داشته باشند.به این منظور،مشورت هایی در خصوص نحوه ی تغذیه و مسائل مربوط
به آن با پزشک متخصص کودکان و نوزدان انجام دادم و داده های تجربی ایشان را که متناسب با شرایط معمول در ایران است درموارد
متعدد به کار گرفتم.
هر یک ازغذاهای معرفی شده در این کتاب برای سن خاصی پیشنهاد شده و کاربرد مواد اولیه برای تهیه ی آنها(مثل:نمک
،فلفل،خردل،جوز هندی ،فلفل دلمه ای،عسل و غیره)با عادات و رسوم متداول درایران هماهنگ شده است .
